飯山市サバ缶プロジェクトチーム!

飯山でワクワクする挑戦をしようと集まった地元有志で作られたチーム「飯山サバ缶プロジェクトチーム」。
それぞれ異なった業種のビジネスを展開している者同士が、飯山をもっともっと熱いエリアとして発信していくことを目的として様々なプロジェクトを提案しています。




- 飯山駅ナカ酒場 えっぺ -

プロジェクト第一弾として、北陸新幹線飯山駅構内に「飯山駅ナカ酒場 えっぺ」をオープン。
地元の人はもちろんのこと、新幹線でこの地を訪れてくれる観光客のみなさまに「お帰りなさい!」「またきてね!」と言える玄関口として、みなさまのお越しをお待ちしています。 もちろん、サバ缶メニューがメイン!「サバカレーうどん」「サバ缶オニオン」「サバ缶リエット」などサバ缶を使ったメニューが揃っています。

飯山駅ナカ酒場 えっぺ
北陸新幹線飯山駅構内
営業時間:11:30〜14:30、16:30〜22:00
定休日:水曜日



- 飯山限定コラボパッケージサバ缶 -

そしてプロジェクト第二弾として「飯山限定コラボパッケージサバ缶」をリリース。サバ缶愛が止まらないゆえに「じゃ自分たちでサバ缶作っちゃおう!」と宮城県石巻市の水産加工メーカー「木の屋石巻水産」様に全面ご協力をいただき、飯山オリジナルのサバ缶の販売をはじめました。

木の屋石巻水産さんについてはこちら